Polonya’da 11- 17 Eylül 2016 tarihleri arasında yapılan U15 - U17 Yıldızlar Avrupa Halter Şampiyonası’nda Sakarya Türk Telekom Spor Kulübü Milli haltercisi Emine Ayyıldız bir altın ve bir de gümüş madalya kazanarak Avrupa Şampiyonu oldu.

Sakarya Türk Telekom Spor Kulübü Milli haltercisi Emine Ayyıldız ilk olarak koparmada 73 kilo kaldırarak altın madalya kazanırken, sporcu silkmede ise 88 kilo kaldırarak gümüş madalya kazandı ve toplamda 161 kilo ile Avrupa şampiyonu oldu.

Milli sporcu daha önce de Mayıs ayında Malta’da yapılan 3.Avrupa Birliği Halter Kupası’nda da Avrupa Şampiyonu olmuştu.

Sakarya Spor Lisesi 2.sınıf öğrencisi olan Emine Ayyıldız eğitim hayatını da başarı ile devam ettirirken, 2018 Gençlik ve 2020 Tokyo Olimpiyatlarına hazırlanmak üzere Konya’da yapılacak olan Halter Federasyonu Milli Takım THOM kamp merkezine gitti.